未分類
-
未分類
刻家(わたしの職場)でお料理の研究してます
-
眞理子
-
-
未分類
薬膳で体調管理。糖質制限も併用して体調はどう変わる？
大阪の国際薬膳学院に通い始め９回目の講座で舌診を学びました。実際に自分のしたを観察して驚きました。ひ […]
-
眞理子
-
-
未分類
2018/4/30 蠍座の満月 心身も部屋もデトックス
根本からの自己変革 友人のブログを読んだ。部屋の乱れは思考の乱れ。この見出しにどきっとした。見た目に […]
-
眞理子
-
-
未分類
誰のために、何を目的にお料理を作りますか？刻家のテーマです。
お家SUPERFOOD 東京在住のYORIKO先生のレッスンを開催しました。SUPERFOOD聞きな […]
-
眞理子
-
-
未分類
冬至、二十四節気を学びました。 心も身体も喜ぶレッスンです
2017/12/21UTUWA NO WA 冬至の前日に、３名の先生方がコラボされる【 […]
-
眞理子
-
-
未分類
冬至 2017/12/22 大切な節目の日に
毎年慌ただしく、この日を迎えます。少しずつ前倒しで日々のことや季節のことを感じれるように段取りしてき […]
-
眞理子
-
-
未分類
うめちゃんの発酵教室 手作りコチュジャン＠刻家 2017/12/17
コチュジャンが自宅で作れるんですよ 2017年12月17日 刻家にて【コチュジャン仕込み】を東京在住 […]
-
眞理子
-
-
未分類
2018年1月-刻家のイベント-お稽古のお知らせ-来年のお話-鬼に笑っていただき…
最近改善していること 一年の過ぎる速さが、更に加速したように感じます。理由は多々あります。思いつくだ […]
-
眞理子
-
-
未分類
日常の着物生活のスタートがなぜ、今なのか考えてみました。
毎日の生活の振り返り 刻家主催のお仕事と着付け講師、日々の暮らしのこと、これが私の３本の大きなワーク […]
-
眞理子
-
-
未分類
日常着の着物生活を始めます。刻家の北村眞理子の着付けレッスン
着付けレッスンに通いたくなるとき 刻家の家主の北村眞理子です。着付けの講師を刻家と淀屋橋で開催してい […]
-
眞理子
-
-
未分類
実家に受け継がれた味 そうめんつゆ
暑い中でも季節を楽しみます。 大阪の氏神様のお祭りには、ばら寿司、そうめん、ハモちり、夏を楽しむ料理 […]
-
眞理子
-
-
暮 日々のこと
雑穀 「もちきび」ってどんな雑穀？どんな効能があるの？
雑穀って何？ 雑穀は、米、小麦粉以外の穀物ん総称する呼び方です。 米や小麦粉と違い、品種改良がなされ […]
-
眞理子
-