日々のこと

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刻家の人気商品 【たかきび】とは、どんな雑穀?

刻家の人気商品 【たかきび】とは、どんな雑穀?

雑穀ってなに? 雑穀は、米、小麦粉以外の穀物ん総称する呼び方です。 米や小麦粉と違い、品種改良がなされていない雑穀たちにはとても素晴らしいエネルギーがありそうです。 雑穀に含まれる繊維ミネラル類ビタミンB群の豊かさには目を見張るものがあります体を温めたり、心身をリラックスさせたり、美肌効果があったりとたくさん効能がある...Read More
手ぬぐいで、数奇屋袋を手縫いで作るワークショップ@刻家

手ぬぐいで、数奇屋袋を手縫いで作るワークショップ@刻家

2017/5/13ワークショップを開催しました。 講師 山本和美 和裁を、お稽古されています。さりげない普段の日用品を、先生のセンスで手作りされています。 カンタン、楽チンにたのしめる、ワークショップです。 沖縄在住の、ドゥカティさんの手ぬぐいを、材料に 数奇屋袋を、手縫いで作りました。 てぬぐいは、まま.めぞんさんで...Read More
ナチュラル一汁三菜ランチ会を開催しました

ナチュラル一汁三菜ランチ会を開催しました

ナチュラル主催の荒木先生による一汁三菜のランチ会を開催しました。荒木先生は3年前から刻家にて、食について、考える講座開催されています。 ずっと、島根県安来から、通ってくださっていました。実は、この春から、ご主人の転勤で大阪に引っ越して来られたのを機に、たくさんの方に雑穀を味わい、忙しくされている方に、身体を整える食事を...Read More
GWに、世界で活躍されているギタリスト吉田二郎氏のライブへ

GWに、世界で活躍されているギタリスト吉田二郎氏のライブへ

お友達にお誘いいただき、世界で活躍されているギタリスト吉田二郎氏のライブに、行って来ました! AZUL 落ち着いた内装で、お食事も、美味しいですよ。座席がゆったりしていますし、小箱なので演奏者の表情が全てわかります。 吉田二郎氏は、幼少のころから、クラッシックギターとピアノを学ばれたそうです。 前後ではこんな記事を書い...Read More
休日に簡単なエスニックバーベキュー レシピ

休日に簡単なエスニックバーベキュー レシピ

今年のゴールデンウィークはお天気に恵まれて、毎日爽やかな日が続いていますね。スーパーで簡単に手に入る食材で、お野菜たっぷりヘルシーです?豚肉を使うので、コストパフォーマンスもかなり良いですよ。お財布にも優しいですね。 先日作ったレシピを公開します。 前後ではこんな記事を書いています« 2017/5/01  ...Read More
2017/5/01  WordPressをiPhoneで書くのに更新中

2017/5/01  WordPressをiPhoneで書くのに更新中

ものくろ師匠に教わっています。 最近は、パソコンでのblog更新が多かったのですが、更新頻度を上げてみたくなり、iPhoneでの更新にチャレンジしています。 前後ではこんな記事を書いています« 満開の桜と有田焼色絵付けレッスン » 休日に簡単なエスニックバーベキュー レシピRead More
自然療法 生姜湿布ワークショップ@刻家開催しました。

自然療法 生姜湿布ワークショップ@刻家開催しました。

身近な食材で自然療法 肝腎要という言葉を聞かれた方もいらっしゃると思いますが、この臓器が、弱ると体に不調が現れてきますよね。冷えが原因なんて事もあるそうです。冷えは.万病の元といいますよね。生姜湿布にはいろいろな場所に貼ることができますか今回は、体を温めて体調整えようということで、お腹の臓器を温めるワークショップになり...Read More
創業280年大阪高麗橋、創業300年うなぎの老舗柴藤でランチ

創業280年大阪高麗橋、創業300年うなぎの老舗柴藤でランチ

今日は仕事の打ち合わせを兼ねて中央区高麗橋にある本家柴藤さんにお伺いしました。本家柴藤の部屋は、2階3階4階5階とフロア別にテーブル席、座敷席、貸切個室と用途に合わせて利用させていただくことができます。今日は、4階の、家庭的な雰囲気の畳のお部屋に通していたたきました お料理 お昼と夜と多少メニューは変わりますが大まかに...Read More
2017/3/2 有田焼 色絵付けレッスン「端午の節句」開催報告

2017/3/2 有田焼 色絵付けレッスン「端午の節句」開催報告

6回目のレッスン 第6回目になります、有田焼色絵付けレッスンを開催しました。「七夕」「中秋の名月」「干支 酉」「節分」「桃の節句」に続き今回は「端午の節句」です。年中行事野節句を絵付けしています。   色絵付けってどのようにするの? 伊賀恵理子先生の御指導のもと今日もレッスンが始まりました。今回の色は、京紫 ...Read More
刻家の家主 北村眞理子が着付け講師になった理由

刻家の家主 北村眞理子が着付け講師になった理由

私の幼少の頃   私の母や祖母は、和服が大層好きでお出かけの際には、常に着物を着ていました。私の幼少の頃の日本は、日常に着物を着られる方こそ、少なくなっていましたが、入学式や参観の際には、※1黒紋付の羽織を着て着物をお召しになったお母様がたくさんいらした記憶があります。今のような華やかにではなく、それは、日常...Read More