## 運命の出逢いの猫 2010年の3月に1匹の猫に、難波駅の近くのペットショップで出会いました。スコティッシュフォールドの生後2ヶ月の雄猫。白猫ベースに顔と、しっぽがキジトラ模様、背中に薄茶色のまぁるい模様。肉球はや、鼻、耳はピンク色。 グルグルと喉を鳴らし、肩の上によじ登ってきました。とうやら人なつこい飼いやすい性...Read More
おひつのご飯の美味しさを知り、オーダーして作っていただきました。 私が、小さな頃、実家には大きな大きなおひつがありました。いつもごはんが入っていました。どのくらいの大きさだったのでしょうね。一升とかはいるのかな? そして、思いでの中のおばぁちゃんの握ってくれるおむすびは、すこししょっぱいけれど、優しくてほんのり温かいの...Read More
暑い中でも季節を楽しみます。 大阪の氏神様のお祭りには、ばら寿司、そうめん、ハモちり、夏を楽しむ料理がたくさん並びます。その中でも一番好きだったそうめん。 ほんのり甘いそうめんつゆは、懐かしい大家族の賑やかな夏を思い出します。そろそろこのレシピを子供たちに伝えたくなりました。いつも見よう見まねで作っていたけれど、この際...Read More