豚肩ロースとキャベツのビネガー煮  〜マカと枸杞をたして栄養アップ

塩もみして、1時間置いたキャベツ

オーガニックの全粒粉の薄力粉をまぶして、鉄のフライパンでソテー

豚肩ロースとキャベツのビネガー煮 マカと枸杞をたして

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しつかりタンパク質とお野菜を採るレシピ

肝のケアも始めるメニュー酸味もプラス

キャベツ

キャベツに含まれるビタミンCは、美容効果の高いビタミンです。美肌効果が期待できますし、疲労回復や抗ストレス効果もあります。また、キャベツ100ｇあたりのカロリーはたったの23kcalですから、たくさん食べてもカロリーは気になりません。

しかも、キャベツに含まれる食物繊維が水分を吸収することでお腹の中で膨らみ、満腹感を得ることができます。さらに、食物繊維を得ることで、便通も促してくれます。

キャベツは美容に欠かせない野菜と言えそうですね。

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