娘と孫の冬の養生ご飯。貧血予防と肺を潤す食事

#娘と孫のためのご飯

#あさりとキヌアと

山芋とブロッコリーとモリンガの炊き込みご飯

#手羽元と玉ねぎと人参の白ワイン煮込み

#レンズ豆とベーコンのスープ

あさり

甘 冠腎脾胃 清熱 利水 安神

補血

アサリは良質なたんぱく質と鉄分、ビタミンB12を含んでいるので、鉄分の吸収が高まり貧血予防に優れています。増血作用のあるビタミンB12は、カキの約2倍も含まれています。ピーマンとパセリでビタミンCをプラスして、鉄分吸収を高めます。

のどの乾燥を潤し、乾きを止める。 のどの渇き。のどの痛みなどに効果があります。

ママとベイビー貧血予防と肺を潤すメニューです。

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#予防医学食養生士#毎日の積み重ねが大事#薬膳士を目指し猛勉強中

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この記事を書いた人

眞理子

眞理子

大阪谷町 レンタルスペース刻家のオーナー 北村眞理子 です。

専業主婦の経験を活かし、心身ともに健康に美しく時を重ねる場所。

時をつなぎ人をつなぎ笑顔の花咲く場所として、刻家とともに在り続けていたいと思います。

心身ともに健やかにすごすことを楽しんでいます。オーガニックライフ。安心して身体も心も健やかに健康に。天然酵母を使用したパン、吟味した食材の販売をはじめました。

刻家のお稽古

季節ごと、美味を食す幸せを
日々の暮らしに、着物を纏う嬉しさを
新しい世界を知り、深く学ぶ喜びを
日々の暮らしを豊かにする愉しみを
大切な人たちと共に、人生を楽しむひと時を